韶关大豆异黄酮厂家
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产品描述

(3)色相色谱法:气相色谱法具有进样量少、高敏感性、高选择性、高特异性等突出优点,但在测定大豆黄素和金雀素时需制备物,样品制备步骤较多,耗时长且仪器较为昂贵,从而限制了该法的推广应用。
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色谱法:(1)薄层扫描法薄层扫描法具有取样量少,操作简便,分离效果好等优点,但其薄层显色剂用量难以准确控制,人为误差较大。
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水解原理及方法原理:大豆异黄酮苷属于氧苷类,是酚羟基与糖缩合而成的β-D葡萄糖苷。通过水解反应使苷键裂解得到大豆异黄酮苷元和葡萄糖配基。
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大豆异黄酮与肾病
近年来发现大豆异黄酮对肾病病人的肾功能呈现出一种有益的影响,这种效果与传统上肾病忌食豆制品有一定的冲突,较难解释。很多肾病如肾病综合征可以并发高脂血症,常见的解释是低白蛋白血症肝脏载脂B代偿性合成增加,继而产生过多LDL,引起高脂血症。许多年前就有肾毒性学说,即血脂增高会促进肾小球病变进行性加重,这一点已得到证实。因此,降低血脂以保护肾功能,是肾病缓解的一个很重要的组成部分,大豆异黄酮脂作用可以保护肾脏功能。还有报道大豆异黄酮在体外表现出剂的生物活性,可以抑制Na+K+2Cl-跨膜转运,保证有足够的血流量,有作用,对于离体的肾脏能松弛肾血管。因此,大豆异黄酮又可以防治肾病。 [4]
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